L'aumento dei tassi d'inflazione ha messo a dura prova la maggior parte dei ristoranti, ma non solo. Operando con margini più ristretti che mai, per battere la concorrenza devono essere in grado di far girare i tavoli più velocemente, fra spendere di più gli avventori ove possibile e migliorare il servizio ai clienti.
Ecco perché Sunday rappresenta una svolta nel settore della ristorazione. Sunday consente ai clienti di scansionare un codice QR, dividere il conto, lasciare una mancia, pagare, ottenere una ricevuta e lasciare una recensione in 10 secondi, il tutto tramite il proprio smartphone. La velocità e l'efficienza introdotte nell'esperienza di ristorazione attraverso l'app aiutano i ristoranti a risparmiare 15 minuti per tavolo e ad aumentare la dimensione media del carrello del 12%. In ultima analisi, l'app è in grado di portare l'efficienza dell'online nell'esperienza “offline" della ristorazione.
La natura innovativa di Sunday e di ciò che offre ai clienti si colloca in uno spazio che molte altre soluzioni di pagamento non hanno ancora raggiunto. I clienti dei ristoranti effettuano pagamenti digitali che il settore considera potenzialmente a rischio di frode, ma lo fanno quando possono essere verificati di persona dall'azienda che esegue il pagamento. Questi criteri di pagamento unici hanno portato Sunday all'Intelligent Acceptance di Checkout.com, un nuovo prodotto che sfrutta una rete globale di dati, la continua sperimentazione dell'intelligenza artificiale e la conoscenza del settore per ottimizzare ogni transazione.
L'esperienza di pagamento ottimizzata per i clienti di Sunday ha già visto un aumento dell'8% dei tassi di accettazione per alcune reti di carte e mercati. Intelligent Acceptance sta contribuendo ad agevolare una customer experience senza attriti che può far aumentare le entrate dei ristoranti grazie alla riduzione del tempo necessario per servire ogni cliente.
Sunday presenta uno scenario di pagamento unico, che colma il divario tra le transazioni online e quelle effettuate di persona. Il loro caso d'uso riguarda le transazioni Card-Not-Present (CNP) - in cui la carta non viene presentata fisicamente al momento del pagamento - effettuate in ambienti tradizionalmente Card-Present come ristoranti o bar. Dato che le transazioni CNP tendono ad avere tassi di attrito più elevati, Sunday voleva rendere per i suoi clienti l'esperienza di pagamento comoda come quella dei pagamenti senza contatto.
Ottimizzare l'attivazione del 3D Secure (3DS) per i pagamenti con carta online è una priorità assoluta. In un settore in cui la customer experience è fondamentale, qualsiasi attrito non necessario nel processo di pagamento può influire sulla soddisfazione dei clienti e, in ultima analisi, sui risultati aziendali.
Le ottimizzazioni effettuate grazie a Intelligent Acceptance sono state in grado di ridurre l'attrito per i clienti quando pagano con la carta sull'app, permettendo così ai ristoranti di servire più clienti e di aumentare la predisposizione alla spesa e le mance.
"Condividiamo una mentalità simile a quella di Checkout.com: entrambi siamo ossessionati dalle prestazioni e dall'offrire una customer experience fluida e ininterrotta. Con il prodotto Intelligent Acceptance, siamo stati in grado di colmare il divario tra le prestazioni dei pagamenti con e senza carta", afferma Daniel Hosking.
Il profilo di rischio unico di Sunday significa che aveva bisogno di un partner di fiducia per la gestione dell'autenticazione, con l'esperienza nel settore e le relazioni con gli emittenti per sfruttare le migliori esenzioni dall'Analisi del Rischio di Transazione (TRA) che aiutano a ridurre l'attrito inutile per i clienti autentici dai protocolli 3D Secure. Ed è qui che entra in gioco Intelligent Acceptance, che semplifica il processo TRA con gli emittenti, elimina la necessità di richiedere manualmente le esenzioni e offre le giuste ottimizzazioni per un'esperienza di pagamento ottimale.
Senza alcun lavoro di integrazione aggiuntivo, la soluzione richiede flussi senza attrito per conto di Sunday - con Checkout.com abilitato a richiedere l'importo TRA massimo (500 euro) in molti paesi - e fornisce ricchi dati sulle transazioni per supportare ogni richiesta di esenzione basata sulle preferenze dell'emittente. Quando il 3DS viene richiesto da Sunday o dall'emittente, Intelligent Acceptance esegue la versione del protocollo 3DS con le maggiori probabilità di successo per ridurre al minimo i ricavi persi.
Inoltre, implementando strategie di messaggistica intelligente, Sunday può garantire che ogni transazione sia automaticamente adattata alle preferenze dell'emittente, ai mandati del sistema e alle normative più recenti. Le modifiche alla messaggistica ISO8583 - lo standard fondamentale per i sistemi che scambiano le transazioni elettroniche avviate dai titolari di carte di pagamento - si basa su milioni di punti dati della rete globale di esercenti di Checkout.com.
Dopo aver ottimizzato le richieste di pagamento con le funzionalità automatiche di SCA 3DS e di messaggistica di pagamento di Intelligent Acceptance, Sunday ha aumentato il tasso di approvazione dell'8% su alcuni tipi di carta.
Tuttavia, anche quando tutto questo viene eseguito e le transazioni sono nella migliore condizione possibile per avere successo, le diverse preferenze degli attori della catena di pagamento - Access Control Servers (ACS), circuiti di carte e oltre 10.000 emittenti - possono far sì che anche un pagamento legittimo possa essere rifiutato. Ecco perché Intelligent Acceptance dispone di funzionalità di retry integrate. Per Sunday, l'implementazione di strategie di retry personalizzate per il recupero e la conformità ha aumentato ulteriormente i tassi complessivi di accettazione dei pagamenti, con un incremento dell'1,4% in alcuni mercati e tipi di carte.
Per quanto riguarda la misurazione del successo delle prestazioni di pagamento, Daniel Hosking afferma: "Consideriamo sia il tasso di approvazione della transazione iniziale (primo tentativo) sia il livello del cliente attraverso i tentativi di recupero avviati dal cliente". Uno dei principali motivi di insuccesso sono le transazioni "Non onorate", che rappresentano un enigma nel mondo dei pagamenti. Checkout.com ci permette di capire meglio cosa scatena queste risposte poco trasparenti da parte degli emittenti, in modo da poter migliorare le nostre possibilità di ottenere l'approvazione della transazione".
Checkout.com è orgogliosa di partecipare al continuo successo di Sunday nel definire un nuovo standard nel settore dei ristoranti e dei bar, facilitando il futuro del modo in cui le persone pagano.
Grazie a Intelligent Acceptance di Checkout.com, che consente di effettuare pagamenti sicuri e senza attriti, Sunday è in grado di offrire un mix fluido di interazioni digitali e fisiche nell'esperienza della ristorazione.
In un mondo in cui le esperienze online e offline sono sempre più interconnesse, Checkout.com e Sunday continuano ad essere all'avanguardia, innovando per offrire soluzioni di pagamento sicure e semplificate e spingendo sempre più in là i confini del possibile nel settore della ristorazione.